I Gruppi d'Acquisto Solidale (GAS) e il consumo consapevole
I Gruppi di Acquisto sono associazioni di consumatori che decidono di acquistare i prodotti direttamente dal produttore in modo da eliminare il passaggio della catena di produzione che normalmente viene occupato da trasporto e grande distribuzione.
In questo modo gli acquirenti hanno un rapporto diretto con il produttore, risparmiano (dato che non sono stati investiti fondi in marketing, pubblicità e in trasporto), e incentivano produttori locali e piccole aziende, comprando quantita piuttosto elevate per poi suddividerle tra i membri del GAS stesso.
Nomalmente nelle riunioni del gruppo di acquisto vengono proposti e talvolta testati prodotti, in modo da valutare come procedere negli acquisti. Nei Gruppi di Acquisto Solidale i componenti pongono anche una certa attenzione all'etica dell'azienda produttrice, incentivando coltivazioni biologiche, imballaggi riciclabili, produttori che rispettano la dignità del lavoro e prodotti eco-compatibili. Si tratta di applicare un approccio critico al proprio ruolo di consumatore, e spesso questo si riflette in generale su gran parte degli aspetti della vita di una persona.
I GAS puntano a mantenere vivo il legame con l'ambiente circostante o con le tradizioni agricole e gastronomiche della propria zona di origine. I
quattro punti su cui si basano le linee guida del documento fondativo dei GAS sono:
- Sviluppare e mettere in pratica il consumo critico
- Sviluppare e creare solidarietà e consapevolezza
- Socializzare
- L'unione fa la forza
Il primo Gruppo di Acquisto di questo genere in Italia viene fondato a Fidenza nel 1994; ma il modello ha preso piede nel tempo, nel 1997 nasce la rete dei gruppi d’acquisto solidali (retegas) e oggi esistono moltissimi gruppi sia ricunosciuti sia 'informali' e spontanei.
Dal punto di vista della normativa italiana legata a questo sistema di gestione dei prodotti e del denaro, il 5 novembre 2007 la Commissione di Bilancio del Senato ha approvato un emendamento alla legge finanziaria relativo agli aspetti fiscali dei GAS, secondo cui l'attività di acquisto e distribuzione agli aderenti, svolta dai GAS, costituisce attività 'non commerciale' .
E ricordate che non è necessario essere un integralista dell'ecologia per partecipare ad un GAS, si tratta comunque di una forma di risparmio interessante per tutti.
Nomalmente nelle riunioni del gruppo di acquisto vengono proposti e talvolta testati prodotti, in modo da valutare come procedere negli acquisti. Nei Gruppi di Acquisto Solidale i componenti pongono anche una certa attenzione all'etica dell'azienda produttrice, incentivando coltivazioni biologiche, imballaggi riciclabili, produttori che rispettano la dignità del lavoro e prodotti eco-compatibili. Si tratta di applicare un approccio critico al proprio ruolo di consumatore, e spesso questo si riflette in generale su gran parte degli aspetti della vita di una persona.
I GAS puntano a mantenere vivo il legame con l'ambiente circostante o con le tradizioni agricole e gastronomiche della propria zona di origine. I
quattro punti su cui si basano le linee guida del documento fondativo dei GAS sono:
- Sviluppare e mettere in pratica il consumo critico
- Sviluppare e creare solidarietà e consapevolezza
- Socializzare
- L'unione fa la forza
Il primo Gruppo di Acquisto di questo genere in Italia viene fondato a Fidenza nel 1994; ma il modello ha preso piede nel tempo, nel 1997 nasce la rete dei gruppi d’acquisto solidali (retegas) e oggi esistono moltissimi gruppi sia ricunosciuti sia 'informali' e spontanei.
Dal punto di vista della normativa italiana legata a questo sistema di gestione dei prodotti e del denaro, il 5 novembre 2007 la Commissione di Bilancio del Senato ha approvato un emendamento alla legge finanziaria relativo agli aspetti fiscali dei GAS, secondo cui l'attività di acquisto e distribuzione agli aderenti, svolta dai GAS, costituisce attività 'non commerciale' .
E ricordate che non è necessario essere un integralista dell'ecologia per partecipare ad un GAS, si tratta comunque di una forma di risparmio interessante per tutti.
