So bleiben Sie beim Reisen gesund

Wenn Sie an einen exotischen Ort reisen und gerne ganz in die dortige Kultur eintauchen möchten, also auch das örtliche Essen genießen möchten, gibt es ein paar Faustregeln, die Sie befolgen sollten, um zu vermeiden, krank zu werden. Zunächst einmal sollten Sie Ihre Hände oft genug waschen- vor allem vor und nach dem Essen- und zu diesem Zweck eine antibakterielle Seife oder ein entsprechendes Gel dabei haben. Achten Sie darauf, sich nicht von Früchteshakes auf der Straße, die ungereinigtes Wasser enthalten könnten, verführen zu lassen, sondern sich an Nahrungsmittel, die bei hohen Temperaturen gekocht worden sind, zu halten. Das bedeut
tet, dass Sie Straßengerichte mit frischen Kräutern oder Mayonnaise vermeiden. Im Zweifelsfall sollten Sie auch Fleisch aus dem Weg gehen. Häufig wird dazu geraten, auch nicht zu scharf zu essen, wenn Sie aber Gewürze gut vertragen, kann Pfeffersauce, ebenso wie Coca-Cola, dabei helfen, Bakterien in ihrem Magen zu töten. Wenn Sie die Bakterienflora in Ihrem Magen im Gleichgewicht erhalten möchten, sollten Sie entweder regelmäßig Joghurt essen oder Probiotika in Kapselform einnehmen. Wenn Sie aussuchen, wo Sie essen möchten, suchen Sie nach beliebten Lokalen; die Beliebtheit bedeutet nicht nur, dass das Essen vermutlich gut ist, sondern auch, dass die Zutaten mit hoher Wahrscheinlichkeit frisch sind, weil sie immer wieder schnell verbraucht werden.